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Lockdown in Südafrika, Tag 24/35
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/ Kategorien: Blog 2020

Lockdown in Südafrika, Tag 24/35

Arbeiten:

Es ist Sonntag - also Ruhetag. Philamba hat seinen freien Tag. Er wäscht und putzt und kocht selber. Res verweigert jegliche Arbeit heute! Irgendwie hat er die Rechnung ohne meinen Tatendrang gemacht.

Ich beginne mit einem Schokoladen-Gugelhopf und während Dieser im Ofen ist, hole ich  die Teigwaren-Maschine hervor, die mir Margrit im Oktober (!) mal ausgelehnt hat. Heute soll sie zum ersten Mal ausprobiert werden. Während Res sich schlau macht, wie das denn funktioniert, suche ich ein gutes Pasta-Teig-Rezept heraus. Res erkundigt sich gelegentlich, wie das denn nun sei mit dem Ruhetag... Es ist aber ER, der in den Garten geht und Rhabarber holt, um einen Kompott zu kochen...

Am Nachmittag geht es los: wir machen selber Nudeln und sind überrascht, wie einfach das doch ist. Die Nudeln werden auf die Gitter vom Dörex gelegt und getrocknet. Dann verpacken und ab in den Kühlschrank. Hätten wir nicht soeben Spaghetti gehabt, gäbe es wohl heute Abend frische Nudeln an einer Steinpilz-Rahmsauce...

 

Menu:

Wir haben noch Kotelette-Resten und machen einen Teigwaren-Salat (also doch Teigwaren heute), angereichert mit Ananas-Stücken, gedünsteten Zwiebeln und Jalapenos.

Spezielles:

Seit Tagen liegen meine zwei angefangenen Puzzle unbeachtet auf den Tischen. Und irgendwie wirken diese Puzzles auf die Katzen sehr, sogar sehr, anziehend. Ständig legen sie sich darauf, um ein Nickerchen zu machen... nicht gerade förderlich für meine angefangene Arbeit!

Wetter:

Wir haben Bergwind (Fön), schon morgens um 8 Uhr ist es 26° und steigt dann bis auf 38°, und es bläst ein sehr heisser Wind. Kaum zum Aushalten. Ein kühles Bier wäre jetzt echt ein Aufsteller, aber eben....
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